在小吃店里吃飯,你要是和老板聊天,都會聽到老板抱怨,現(xiàn)在餐飲不好做,但是入行餐飲創(chuàng)業(yè)的趨勢卻逐年遞增,甚至很多的明星副業(yè)都選擇了餐飲這個行業(yè)。
為什么大家都說餐飲不好做 卻爭相扎堆餐飲業(yè)?
第一點,民以食為天。食以安為先”,經(jīng)濟無論如何,人還是要吃飯的。這一點明星們都懂。做餐飲,一定程度上保證了他們找到客戶的剛需。
第二點,餐飲行業(yè)是接納度很高的行業(yè),萬元即可起航,百萬不等,如果你有錢,你可以開個豪華餐廳,如果你沒錢,你可以做個小吃創(chuàng)業(yè),萬元即可,特別是小吃創(chuàng)業(yè),投資低,回本快,是創(chuàng)業(yè)者不錯的選擇。
第三點,開大型餐廳的畢竟是少數(shù),小餐館,小吃攤才是餐飲業(yè)的大頭,普通人經(jīng)驗的比較多,那么競爭相對來說更公平,只要味道好,就不愁回頭客。
第四點,現(xiàn)今已經(jīng)進入互聯(lián)網(wǎng)時代,互聯(lián)網(wǎng)不僅僅改變了消費者的消費習(xí)慣,也促使一批批餐飲企業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級,加強利用互聯(lián)網(wǎng)進行推廣和銷售的意識和能力,以提高自己的核心競爭力氣,使其適應(yīng)競爭市場,這意味著機遇,所以更多的人愿意選擇餐飲創(chuàng)業(yè)。
總而言之,餐飲業(yè)作為生活服務(wù)市場的主力軍,光芒永遠不會被掩蓋,只要人還要吃飯,那么餐飲業(yè)就是一棵長青樹。